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كوكا على الطريقة الجزائرية Coca à l'Algerienne

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  1. les ingrédients de la recette:
    1kg de farine
    500 g de beurre
    1oeuf
    2cuillères à soupe de sucre
    du sel
    et l'astuce c'est : l'eau bien froide du réfrigérateur
    pour ramasser la pâte
    .........
    après le ramassage des ingrédients laisser la pâte reposer 1/4 d'heure au réfrigérateur puis terminer..selon la vidéo.

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